NINJA
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材料
パスタ...2人分
バジル...30枚
ゴルゴンゾーラ...大さじ2
ニンニク...1片
トマト...1個
オリーブ油...適量
粗挽き黒コショウ...適量
塩...適量
作り方
1.パスタを茹でる。
トマトは1ｃｍ角に切る。
ニンニクはみじん切りにする。
バジルはフードプロセッサーにかける。
2.フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて火にかけ、香りが出たらトマト、バジル、茹で汁お玉1杯、ゴルゴンゾーラを加える。
3.ゴルゴンゾーラが溶けたら茹であがったパスタを加え、絡める。
4.皿に盛り、粗挽き黒コショウを振る。
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