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材料

モッツァレラチーズ...150g
パスタ...2人分
サラダ菜...適量
オリーブ油...大さじ3
白ワインビネガー...大さじ1
塩...適量
粗挽き黒コショウ...適量





作り方

1.パスタを茹でる。

2.サラダ菜とモッツァレラチーズは細かくちぎり、ボウルに入れる。

3.2にオリーブ油、ビネガー、塩、粗挽き黒コショウを加え、よく混ぜる。

4.茹であがったパスタを3に入れ、よく混ぜる。


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